SAKU

こんにちは調理歴25年の食生活アドバイザー®️SAKUです 今回は春に旬を迎える『あさり』の酒蒸しです 超簡単あさりの酒蒸し 材料　　　　(４人前) あさり      500g 酒    ...

朝食、昼食（お弁当）、夕食の3食を毎日考えるのはとっても大変ですよねせっかく栄養バランスを考えて作った食事なのに『また◯◯◯ 』『今日は◯◯◯が良かった』なんて家族に言われることは誰にでもあると思いま ...

みなさんこんにちは 突然ですがパンを食べきれず持て余す事ありませんか？ 家族がいれば食べ切れるんでしょうけど、気がつけば賞味期限過ぎていた…とか 賞味期限ギリギリになって慌てて冷凍庫へなんて事あります ...

みなさんこんにちはー 食生活アドバイザー®SAKUです 今回の食材は私の地元福岡では、お雑煮や漬物に重宝されるかつお菜です 最近では小松菜やほうれん草に押されてますが、福岡ではまだ結構お目にかかる機会 ...

私たちは休むことなく眼を使い生活をしています。 また、パソコン、スマートフォン、テレビなどを使用する機会が多くなり、疲れ目などのダメージを引き起こしやすくなっています そこで今回は目の健康を維持する上 ...

突然ですが、加齢臭に限らず体臭の大半は摂取する食べ物を改善することで緩和されますよ。生まれながらに臭い人はいませんよね？育ってきた環境や食生活により匂いは変わります。特に食生活は重要な部分で今回は食の ...

こんにちは調理歴25年の食生活アドバイザーの®️sakuです 今回は金柑について解説します みなさん金柑といえば、風邪や喉の痛みが思い浮かぶと思いますが金柑の効果はそれだけじゃないんです ...

こんにちは食生活アドバイザーのSAKUです 今回は高野豆腐について解説します みなさんの高野豆腐のイメージは お婆ちゃんの料理に入ってる 精進料理で見かける スポンジみたいな食感 どうやって作ってるの ...

皆さん豆腐が嫌いな方って周りにいますか？ 私の周りには少なくともいませんので、勝手にそう思ってるだけかもしれませんが… 今回は食生活アドバイザーの私が最高のヘルシーフードだと認識してます『豆腐』にスポ ...

今回は良質な植物性タンパク質を豊富に含み、なおかつ低脂肪な機能性食品「豆腐」と 高い抗酸化作用を持つ「小松菜」を使った[糖質オフ]のハンバーグを紹介します ［糖質制限］の方にピッタリの「豆腐と小松菜の ...